今日は、「ル・パン 神戸北野」の食パン「パン ド ミ 2021」です！
原材料名が、限りなく少なく、こだわりを感じて、かなりの好感が持てますね♪
ちなみに、ホームページには、『カナダ産一等粉「1CW」とレーズン酵母を使用した生地を一晩熟成させて焼きあげ、やさしい口当たりに仕上げました。サンドウィッチに最適な食パンです。』と書かれていますね。
今回も、甘さ控えめな感じがしましたが、代わりにバターをよく感じたなぁと思ったら、原材料名のところで、砂糖よりバターの方が多いですね。
5枚切りで厚みがあったので、もちもちというか、好みのいい感じの歯ごたえでした！
今回も美味しかったです！
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