今週のパン

「ル・プチメック パン・ド・ミ 食パン」や、「ドンク 食パン さわやかな食卓」などの食パンと似たような感じで、少し甘みも感じるけど甘すぎない、生地が詰まっている感じがする噛み応えのある食パンでした。とはいえ、他の食パンと違って「クリーム」が...

パン好きのための最高峰食パン 石窯アルペンなんと…すごいキャッチフレーズドイツの伝統的な製法から生まれた　噛むほどに味わい広がる山形食パン最近、歯ごたえがある食パンが続いてたせいか、今回の食パンは、かなり柔らかく感じました。食パンが好きな人...

今回は、写真を撮り忘れてしまって、残ったパンの袋の写真のみですが…；(そして、食べたのは土日)ル・プチメックは、京都の老舗ブーランジェリー「フリアンディーズ」で働かれたシェフが、その後に、フランスで料理修行をされた後、京都で開業されたパン屋...

今週は、6枚切りの食パンが売り切れてたようで、3枚切りの食パンでした。先週の食パンが、特別、焼いたらザラザラと硬い感じがしたのだろうなぁ。このパンがスタンダードな感じなのだろう…と思って食べました。甘みも感じたけど、そこまで甘いとは思わず、...

今日は、こちらの食パン！日本の食パン！前の記事に「食感は硬すぎず柔らかすぎず、超ど真ん中！スタンダード」って書いてましたが、今回食べた感想としては、硬かったです。日によって、感想も変わってきますね；焼いてないのも、少しザラザラした粗い感じで...

またまた登場！今週の食パンは、パンdeしあわせ cookhouseの食パン！デイリーブレッド！先週のパン（やまびこ 湯種食パン）に比べると、確かに甘味が少なく感じましてー、先週のパンは甘かったんだなっと実感しました。とりあえず、詰まってる感...

今週の食パンは、君だ！やまびこ 湯種食パン！原材料名は、少なめと言えば少なめだけど、カタカナの物や香辛料も入っているので、体に優しい原材料に拘るなら、少し残念かも？あと、小麦粉(国内製造)というのも、国産って表記じゃないから外国産のものを使...

たぶん、ブランジェリー ブリアン 京都大丸店 の食パンだと思います。原材料名が少なくていいですね。もちろん、美味しく、子どもも「パン！パン！」っておかわりを要求するほどでした。とはいえ…食パンの味の違いが、説明できるほど舌がこえてません！分...

ベーグルの他に、食パンも、ちゃっかり買ってました。他の無印良品の食パンに比べ、この食パンだけ、ショートニングが使われておらず、原材料が少なかったので、他のに比べたら、やっぱりお値段が高めだったけど、これを買いました。実は、トーストして食べる...

たまたま、ラクト山科によってみたところ、これまた たまたま、奈良のベーグル専門店が出店してましてベーグル買っちゃいました！なんか、いつも行かないところに、１人で出かけて、ショッピングを楽しむのって、テンション上がりますね↑買った後で、買いす...